皆さん、はじめまして！
うでまくりDINING喜楽人のオーナー、小原 尚と申します。

私の地元が菊川であることから、中学生の頃からずっとこの地でお店を開きたいと考えていました。
高校卒業後は、料理人になるため専門学校へ進学しました。専門学校卒業後は、当時アルバイトをしていたホテルに就職し、修行の日々を送りました。そこで5年働いた後、料理の幅を広めたいと考え、フランス料理をベースとした多国籍料理のお店で9年間修行しました。

お店をオープンしたキッカケは、地元、菊川で条件の良い物件を紹介していただいた時に「ちょうど独立に向けた良いタイミングだ」と思い、独立しました。
地元の方に愛されるお店でありたい。お子様からご年配の方まで、皆様がくつろげるお店でありたい。そんな想いを胸に今日もお店に立っております。

お一人様でも気軽にご来店いただけるお店です。ぜひ一度ご来店ください。
皆さんのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

当店で取り扱っているお酒は料理と合うように日本酒、焼酎をご用意しています。
ワインは山梨県で自らワイナリーを周り、全て日本ワインで揃えております。
また、県内でも珍しく、世界各国のクラフトビールを豊富にご用意しております。
沢山の種類の中から、お好みの一杯をぜひ見つけてみてください！

和食はもちろん、洋食やアジア料理(中華・タイ)、沖縄料理まで幅広いジャンルのお料理をご用意しております。
ホテルや多国籍料理のお店で修行を積んできた店主のこだわりの料理は、どれも絶品だとお客様からもご好評をいただいております。
こだわりの料理をぜひ一度、ご賞味ください。

貸切もお気軽にお申し付けください！
最大で45名様までご利用いただけます。宴会や歓送迎会など、様々なシーンでご利用いただけます。
他のお客様との予約の兼ね合いもございますので、なるべくお早めにお問い合わせください。
※貸切は25名様から承っております。

カウンター席やテーブル席もご用意しておりますので、足が不自由な方もお気軽にご来店ください。
また、お子様とご一緒にご来店いただけるよう、掘りごたつの席やお座敷席のご用意もございます。
どうぞ、ご家族皆様で楽しいひと時をお楽しみください。